Posts Tagged “glutén”
Aki allergiás valamilyen ételre, alapanyagra, például a gluténra, annak mindig kötelező megnéznie az adott étel csomagolásán, hogy az pontosan mit is tartalmaz. Nem mindenki van tisztában azzal, hogy mi mindenben lehet glutén. Sőt, egyesek azt sem tudják, hogy ez pontosan micsoda? Ez nem más, mint egy olyan természetes fehérje, amelyik számtalan gabonafélében megtalálható, így például…